HẠT É LẤY TỪ CÂY GÌ

Cây é là một loài cây nhỏ sống hàng năm, thân phân nhánh ngay từ gốc tạo thành bụi cao khoảng 50cm có cây cao đến 1m. Thân vuông, vỏ màu lục nhạt và có lông thưa bao phủ.Lá cây é mọc đơn đối chéo chữ thập có hình bầu dục, dài 5–6 cm, rộng 2–3 cm. Gốc lá tròn, đầu lá nhọn, mép khía răng. Hai mặt đều có lông ở gân, màu xanh nhạt, vò lá ra có mùi thơm rất đặc trưng.Hoa é màu trắng. Quả é nhỏ, hình bầu dục, nhẵn, trông giống hạt vừng, màu xám đen, mỗi quả chứa một hạt bên trong. Khi cho quả é vào nước thì quả hút nước tạo thành màng nhầy trắng bao phủ bên ngoài hạt.Nguyên nhân chính là do tế bào biểu bì của hạt é có một hay nhiều lớp mucilage được dự trữ trong vách tiếp tuyến, khi gặp nước, các tế bào ấy trương lên, vỡ ra và mucilage tan trong nước. Đó là những biến đổi các thành phần hoá học trong vách tế bào. Trong hạt é có chứa nhiều chất nhầy (là loại chất xơ tan được) và tính mát (hàn).Cây é phân biệt với húng quế ta trên hai phương diện: hoa và thân é có màu trắng và có lông trong khi húng quế ta có màu tím và không lông (nên đôi khi còn được gọi với tên é tía).

Bạn đang xem: Hạt é lấy từ cây gì

*

Hạt é

*
3. Tăng sức đề kháng cho cơ thể

Như chúng ta đã biết, trong hạt é có chứa chất chống oxy hóa rất cao và nhiều chất dinh dưỡng. Chính vì thế, các chuyên gia y tế cho rằng hạt é có thể tăng cường sức đề kháng cho những người thể lực yếu.

4. Tốt cho tim mạch

Hạt é có khả năng hút nước lớn và có chứa chất xơ rất nhiều. Do đó, khi ăn hạt é sẽ giúp nhuận tràng, thải các chất độc bên trong cơ thể ra ngoài, đưa chỉ số mỡ máu về mức bình thường.

5. Giúp ngủ sâu hơn

Những người bị mất ngủ có thể sử dụng hạt é thay cho các loại thuốc an thần, thuốc ngủ khác. Các chuyên gia y tế khẳng định, khi uống hạt é sẽ giúp bạn giảm tình trạng căng thẳng, giúp an thần làm cho giấc ngủ sâu và ngon hơn.

Xem thêm: Sự Thật Về Galaxy Note 7 Đài Loan, Samsung Note 7 Đài Loan

6. Hạt é giúp giảm cân

Như ta đã biết trong hạt é có chứa nhiều chất xơ, chất béo cho nên khi ăn sẽ có cảm giác no. Do đó, khi uống nước hạt é, sẽ hạn chế nạp thêm năng lượng vào cơ thể, làm chậm quá trình hấp thu của bạn từ đó giúp bạn giữ ổn định được cân nặng. Uống nước hạt é chính là giải pháp giảm cân cực kì hiệu quả dành cho những người sợ béo, nhất là chị em phụ nữ.

7. Giúp đẹp da

Hạt é có chứa chất nhầy có khả năng ngăn ngừa tình trạng lão hóa giúp duy trì độ ẩm cho da, từ đó hạn chế tình trạng nhăn da, khô da. Đây chính là thực phẩm tuyệt vời dành cho chị em phụ nữ.

Khi dùng hạt é cũng cần lưu ý: Chỉ dùng hạt é ít nhất một giờ trước hoặc sau khi dùng các loại thuốc uống khác, không dùng loại hạt này trong vòng một tuần trước khi sắp phẫu thuật. Ngoài ra, do hạt é khô có tính hút nước mạnh, nên nếu dùng không đủ nước, hạt é có thể trương nở gây tắc ruột và hạt é có tính nhuận trường cao, phụ nữ có thai không nên dùng.

*

Hạt é đã chế biến

Trên đây là những thông tin hữu ích về hạt é cũng như cách sử dụng hạt é một cách hiệu quả nhất. Hãy thường xuyên truy cập website để cập nhật thông tin về những cây thuốc quý, chăm sóc sức khỏe gia đình mình.