Bạn đang do dự không biết triển khai món trộn mỳ ý sốt bò bằm thế nào cho ngon đúng điệu như xung quanh nhà hàng? Vậy còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay cùng Điện sản phẩm XANH nhằm học liền tuyệt kỹ 3 cách làm mỳ ý sốt trườn bằm hấp dẫn chuẩn chỉnh vị để chiêu đãi cả gia đình nào!
Mì ý sốt bò bằm (sốt mì ý bao gồm sẵn) Mì ý sốt bò bằm (tự làm sốt mì ý) Mì ý sốt cà chua trườn bằm (công thức được share từ fan dùng)
Mì ý sốt bò bằm (sốt mì ý gồm sẵn) Mì ý sốt bò bằm (tự có tác dụng sốt mì ý) Mì ý nóng cà chua trườn bằm (công thức được share từ fan dùng)
Mì ý sốt bò bằm (sốt mì ý gồm sẵn)

Nguyên liệu làm cho Mì ý sốt trườn bằm (sốt mì ý tất cả sẵn) cho 3 người

Mì ý 200 gr Thịt trườn bằm 200 gr sốt mì ý 400 gr (làm sẵn) Hành tây 1/2 củ (cắt phân tử lựu) Dầu ô liu 2 muỗng nhỏ canh Muối/ tiêu xay 1 không nhiều

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn mỳ ý sốt bò bằm

Luộc mì

Bắc nồi lên bếp, cho khoảng tầm 700ml nước vào đun nấu với lửa lớn. Đến lúc nước sôi lên thì cho một muỗng cafe muối với hết 200gr mì ý vào, bớt lại lửa vừa, lúc đầu mì chạm nước đã mềm thì cần sử dụng tay dìm hết cục bộ sợi mì chìm xuống nước.Khuấy hồ hết mì cùng nấu khoảng 8 - 10 phút thì tắt bếp, rồi vớt mì sẽ luộc ra rổ mang lại ráo nước là hoàn thành.

Bạn đang xem: Cách làm mì spaghetti ngon


Bước 1 Luộc mì Mì ý sốt trườn bằm (sốt mì ý có sẵn)
Bước 1 Luộc mì Mì ý sốt trườn bằm (sốt mì ý gồm sẵn)
Bước 1 Luộc mì Mì ý sốt trườn bằm (sốt mì ý gồm sẵn)

Ướp thịt

Cho 200gr thịt trườn bằm vào 1 cái tô, cho vào 1/2 muỗng coffe muối và 1/3 muỗng cà phê tiêu xay rồi trộn đều. Sau đó đem đi ướp khoảng 10 phút bỏ thịt theo lớp bò ngấm gia vị.

Làm nóng mì ý

Đặt chảo lên nhà bếp bật lửa vừa, cho vô 1 muỗng nhỏ canh dầu ô liu, đợi dầu nóng thì mang đến tiếp một nửa củ hành tây giảm hạt lựu vào phi thơm.Tiếp đó cho thịt bò bằm đang ướp các gia vị vào xào thật phần đông tay nhằm bò không biến thành dính lại với nhau. Chúng ta xào khoảng 3 phút bỏ thịt bò chín nhé.Sau lúc thịt bò đã chín bạn cho hết 400gr nóng mì ý đã có tác dụng sẵn vào trong chảo thịt xào rồi hòn đảo đều tay khoảng tầm 3 phút, thêm 1/3 muỗng cà phê tiêu xay vào đảo đều rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Bạn cho mì ý đã luộc ra dĩa tiếp đến rưới 1 không nhiều sốt bò bằm lên trên, thêm 1 trái cà chua được cắt tỉa thành hình hoa ưa nhìn lên trên nhằm trang trí là trả thành.

Thành phẩm

Vậy là món mì ý sốt trườn bằm sẽ hoàn thành. Từng sợi mì ý tất cả vị bự béo được luộc cho vừa chín tới, quấn với sốt trườn bằm đậm vị thơm lừng, đảm bảo an toàn khiến anh chị em thích mê.

Nguyên liệu làm Mì ý sốt trườn bằm (tự làm sốt mì ý) cho 3 người

Mì ý 200 gr Thịt trườn bằm 200 gr quả cà chua 3 trái Hành tây một nửa củ Tỏi 2 củ (băm nhuyễn) Dầu ô liu 2 muỗng nhỏ canh Muối/ tiêu xay 1 không nhiều

Sơ chế vật liệu (cà chua, hành tây)

Cà chua bạn đặt hàng khoảng 3 trái, thiết lập về các bạn rửa sạch rồi dùng dao cắt bé dại thành phân tử lựu. Hành tây 1/2 củ các bạn lột vỏ rồi giảm hạt lựu.

Luộc mì

Bắc nồi lên bếp, cho vô 650ml nước, hóng nước sôi bạn cho 1/3 muỗng cafe muối với 200gr mì ý vào luộc cùng với lửa vừa trong vòng 10 phút cho đến lúc mì mượt thì vớt ra khiến cho ráo nước.

Ướp thịt

Bạn đem 200gr thịt bò bằm cho ra 1 mẫu tô, nêm thêm 1/3 muỗng coffe muối với 1/3 muỗng cà phê tiêu xay rồi trộn đều, mang theo ướp khoảng chừng 8 - 10 phút.

Xào giết thịt bò

Bắc chảo lên bếp, bỏ vô 1 muỗng nhỏ canh dầu ô liu, hóng dầu rét thì cho 1 củ tỏi băm nhuyễn vào phi mang đến thơm.Tiếp đó bỏ thịt theo lớp bò đã ướp các gia vị vào xào với lửa vừa khoảng tầm 3 phút bỏ thịt chín thì đổ ra tô.

Làm sốt mì ý

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ô liu đợi dầu nóng cho vào 1 củ tỏi băm nát phi mang lại thơm vàng.Tiếp đó cho hành tây đã giảm hạt lựu vào hòn đảo đều khoảng tầm 30 giây rồi mang đến tiếp quả cà chua cắt hạt lựu vào xào khoảng 10 phút với lửa nhỏ.Sau đó, bạn cho thịt bò vào xào thuộc rồi nêm và nếm lại cho vừa ăn uống là được. Sau cùng bạn rắc 1/3 muỗng cà phê tiêu xay vào rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Bạn đến mì ý ra dĩa sẵn, tiếp đó múc nóng thịt bò bằm vừa xào đặt trên mặt rồi trang trí thêm một ít lá bạc tình hà và cà chua cắt lát lên cho ưa nhìn là trả thành.

Thành phẩm

Món mì ý sốt bò bằm với nước sốt tự làm tươi ngon, từng tua mì ý mềm dịu thấm nước sốt chua ngọt đậm vị, thịt trườn mềm ngọt cùng với quả cà chua và hành tây hoà quyện trả hảo.Bạn hãy từ tay triển khai ngay món ăn lôi kéo này để chiêu đãi gia đình mình nhé!

Nguyên liệu làm cho Mì ý nóng cà chua bò bằm (công thức được share từ fan dùng) mang đến 4 người

Mì ý 120 gr Thịt bò băm 150 gr cà chua 4 trái Hành tây 1/2 củ Dầu hào 1 muỗng canh Dầu ăn 4 muỗng nhỏ canh hương liệu gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ đường/ phân tử nêm/ tiêu xay)

Sơ chế nguyên liệu

Hành tây tách bỏ vỏ, rửa không bẩn với nước rồi cắt thành hạt lựu nhỏ.Cà chua cọ sạch, cắt quăng quật cuống rồi băm nát hoặc bỏ vô máy xay sinh tố xay nhuyễn.Thịt bò mua về rửa sạch với nước xong để ráo. Tiếp theo, giảm thịt thành từng miếng vừa ăn uống rồi băm nhuyễn.Sau đó, bỏ thịt theo lớp vào tô ướp thuộc 1 muỗng nhỏ canh dầu hào và 50% muỗng coffe tiêu xay, trộn đều và cho thịt bò thấm hương liệu gia vị trong 10 phút.

Luộc mì Ý

Bắc nồi lên bếp, vặn vẹo lửa lớn, bỏ vào nồi khoảng chừng 700ml nước cùng với 1 muỗng canh dầu nạp năng lượng và 1 muỗng cafe muối.Thấy nước hơi sôi lên thì chúng ta cho hết 120gr mì ý vào, vặn lửa nhỏ lại, khi đầu mì đụng nước hơi mềm thì sử dụng tay dấn hết toàn cục sợi mì chìm xuống nước.Khuấy số đông mì và nấu khoảng tầm 10 phút thì tắt bếp, để yên ủ thêm khoảng tầm 3 phút. Sau đó, vớt mì đang luộc ra rổ mang đến ráo nước.

Làm nóng cà chua trườn bằm

Bắc chảo lên bếp, căn vặn lửa vừa, bỏ vào chảo 3 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, mang đến hành tây cắt hạt lựu vào phi thơm.Tiếp theo, mang đến hết toàn bộ số cà chua xay nhuyễn vào xào khoảng tầm 3 phút thì mang lại tiếp khoảng 1 chén nước thanh lọc (chén ăn uống cơm) vào trong chảo cà chua.Nấu cho các thành phần hỗn hợp trong chảo sôi lên thì bỏ thịt bò vào hòn đảo đều tay khoảng tầm 3 phút rồi nêm tất cả hổn hợp gia vị bao gồm 1.5 muỗng coffe hạt nêm, 1 muống nêm canh đường, 1 muỗng cà phê muối.Đảo rất nhiều tay cho hương liệu gia vị tan không còn rồi bạn nêm nếm lại cho vừa khéo ăn. Sau đó, tiếp tục nấu các thành phần hỗn hợp trong nồi cho đến lúc sệt lại thì tắt bếp.

Thành phẩm

Bày mì ý lên đĩa rồi rưới nóng cà chua trườn bằm lên trên, rắc thêm 1 ít tiêu xay cho thơm. Sau đó, bạn trộn đều lên là hoàn toàn có thể thưởng thức.Món mì ý nóng cà chua trườn bằm với gai mì ý dẻo dai thấm đông đảo sốt cà chua trườn bằm thơm ngon, được nêm nếm vừa ăn, chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê ngay từ miếng trước tiên đấy!

Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn cài thịt trườn tươi ngonThịt bò ngon thường xuyên có red color tươi, có thể thịt, thớ nhỏ, không thật khô cũng ko nhão ướt. Mỡ bò phải gồm màu đá quý tươi, gân màu trắng và cứng lúc ấn vào.Hãy test độ bọn hồi của thịt bằng cách sử dụng ngón tay ấn vào thớ thịt, ví như thịt nhanh chóng trở lại nguyên trạng thuở đầu có tức thị thịt ngon.Ngoài ra, thịt bò cái thường xuyên ngon hơn thịt trườn đực. Các loại thịt bò “cực phẩm” là bò còn non tơ với thớ giết mịn và bao gồm mỡ trắng trong, cực kỳ ngọt nước.Bên cạnh đó, khi chọn lựa được thịt bò tơ ngon bạn cũng có thể nhờ người buôn bán xay giúp hoặc đem đến nhà bạn sử dụng máy xay thịt nhằm xay nhuyễn nhé.
Cách chọn mua hành tây tươi ngonBạn nên chọn những củ gồm hình tròn, hiệ tượng vẫn còn tươi non không xẩy ra dập nát.Bạn đề xuất quan ngay cạnh vào phần rễ của hành tây củ nào bao gồm phần rễ nhiều sợi dài minh chứng là củ hành còn tươi.Những củ hành mất hẳn phần rễ thì bạn không hãy lựa chọn vì đây là những củ để lâu sẽ không thể ngon cấp tốc hỏng, bảo vệ được ít thời gian.

Xem thêm: Quần Bị Xù Lông Phải Làm Sao Đây? Quần Tây Bị Xù Lông Phải Làm Sao Đây

Cách lựa chọn mua quả cà chua tươi ngonKhi chọn sở hữu cà chua, bạn cần để ý đến phần cuống của quả. Hãy lựa chọn mua đông đảo quả tất cả phần cuống còn tươi, không bị héo úa cùng có màu xanh lá cây tươi.Khi chọn cài đặt cà chua, bạn hãy lựa chọn những trái có size vừa phải, đồng hầu như với nhau. Dáng vẻ quả yêu cầu tròn trịa, vỏ căng bóng, không có các dấu trầy xước, vết côn trùng nhỏ đốt.Không chọn phần nhiều quả cà chua bao gồm màu đỏ bắt mắt nhưng sờ vào có xúc cảm cứng vì đấy là những trái được kích chín.
Hy vọng với 3 biện pháp làm mỳ ý sốt trườn bằm cơ mà Điện trang bị XANH vừa share đã giúp bạn có thêm các sự chọn lọc cho một bữa ăn dễ dàng ngon đúng vị như đơn vị hàng. Chúc bạn thành công nhé!