Ếch tẩm bột cừu giòn là một trong nhiều bí quyết chế biến thịt ếch nhanh, ngon nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt ếch. Hãy xắn tay lên thuộc Bếp 360 để “thể hiện” và thuộc gia đình thưởng thức món ăn tuyệt vời này nhé! 😉
Nguyên liệu có tác dụng Ếch tẩm bột rán giòn
500 g thịt ếch1 quả trứng gàBột rán giòn, bột năng, bột sư tửVừng trắng chưa rangHành khô, hạt tiêu, rượu gừng, hạt nêm, Dầu ănCác bước thực hiện Ếch tẩm bột cừu giòn
Bước 1: Sơ chế





Ếch tẩm bột rán giòn tan ngay trong miệng!
Gắp thịt ếch chiên giòn đã thấm dầu rải đều lên đĩa đã chuẩn bị sẵn.Yêu cầu gồm lớp bột áo bao ngoài gồm màu tiến thưởng , có độ giòn, thơm. Thịt ếch phía bên trong phải chín mềm, ngọt.Món ăn thường dùng kèm với xốt chua ngọt (Trộn mayonnaise với tương ớt)